フルーツたっぷりのスムージーはヘルシーですが、すぐにお腹が空いてしまうのでうる肌こんにゃく麺を入れて食べ応えのあるボリュームのあるスムージに♪ベリーのプチプチ感とこんにゃく麺のプルプル感が楽しくて、糖質とビタミン、繊維質もとれて朝ごはんにピッタリです。

材料	2人分
うる肌麺	30g
冷凍のミックスベリー	80g
無糖プレーンヨーグルト	大さじ5
ハチミツ（or アガベシロップ）	大さじ1
冷凍バナナ	1本
レモン汁	少々

作り方
①ミキサーにヨーグルト大さじ3、ミックスベリー、ハチミツとレモン汁少々とうる肌こんにゃく麺20ｇをいれて1～2分くらい回す。
② ①をグラスの1/3くらい入れて冷やす。残った分は別にして冷やしておく。
③バナナとヨーグルト大さじ２、うる肌こんにゃく麺10gをミキサーで混ぜペースト状にして、②のベリーの上に注ぐ。（グラス2/3になるように）
④ ③の上に、残った②のベリーのスムージーを注いで、一番上にミックスベリーとミントを飾る。
★Point 冷凍した果物を使うと、固めのスムージーになり三層にしやすくなります。寒い季節は冷やさないで常温のフルーツを使うといいと思います。ミキサーで回しすぎず、こんにゃく麺が適度に形が残ったほうが食感がよくなります。